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COSA C'ENRANO LE RICETTE CON IL TREKKING? 

...L'ESCURSIONISTA SCAPÀ DA CÀ, OLTRE ALLE CAMMINATE E ALLA BUONA COMPAGNIA, MANIFESTA A VOLTE UN FORTE INTERESSE VERSO LA CUCINA IN TUTTE LE SUE FORME : PRANZI AL SACCO CON DOLCI CASALINGHI, CENETTE TIPICHE, MERENDE E VIA DISCORRENDO... È STATO QUINDI DOVEROSO RACCOGLIERE UN PICCOLO ARCHIVIO DELLE VOSTRE RICETTE!

Il fragolino della Lory !!! top

  • Tempo : 10 giorni
  • Chef: Lory
FRAGOLINO Ingredienti: 500 g. di fragole, 500 ml di alcool 95°, 500 ml acqua, 400 g. zucchero, 1 bustina di vanillina. Preparazione: lavare, asciugare e tagliare a piccoli pezzi le...

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Hummus di ceci facile facile

  • Tempo : 15 min
Hummus di ceci 250 gr ceci cotti e scolati.3 cucchiai tahina.2 cucchiai olio EVO.1 limone.sale q. b. Mettere nel boccale o nel frullatore  tutti gli ingredienti frullare: 30 sec. vel....

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LA MITICA TORTA ALLA CREMA DI LIMONE DELLA MARY

  • Tempo : facciamo prima a chiedere alla Mary di prepararcela
  • Chef: Marinella
Ingredienti....per la pasta....-300g di farina -150g di zucchero -100g di burro -1 uovo-1 tuorlo-1/2 dose di lievito ....per la crema....-2 limone,il succo(110g) più la scorza-2 uova-20g di burro...

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Palline mascarpone e cocco della Marinella

  • Tempo : mezzora + tre ore di frigorifero
  • Chef: Marinella
Ingredienti - 120gr di zucchero meglio se polverizzato- 250gr di mascarpone- 200gr di farina di cocco- 50gr di farina di cocco per passare le palline- 175gr di wafer vaniglia o cioccolato...

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La genziana della Miky

  • Tempo : 10 giorni
  • Chef: Miky
Mettere in infusione 70 grammi di radice di genziana secca in un litro di vino bianco secco per 10 giorni preparare uno sciroppo di zucchero facendo bollire per mezzora 2 litri di acqua con un...

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Il mitico Bagnetto

  • Tempo : 25
INGREDIENTI100 gr di prezzemolo fresco180 gr di olio di oliva6 filetti di acciughe2 tuorli di uova sode1 cucchiaio di capperi30 gr acetomollica di un paninoun pizzico di sale PROCEDIMENTOFrullare...

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