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COSA C'ENRANO LE RICETTE CON IL TREKKING? 

...L'ESCURSIONISTA SCAPÀ DA CÀ, OLTRE ALLE CAMMINATE E ALLA BUONA COMPAGNIA, MANIFESTA A VOLTE UN FORTE INTERESSE VERSO LA CUCINA IN TUTTE LE SUE FORME : PRANZI AL SACCO CON DOLCI CASALINGHI, CENETTE TIPICHE, MERENDE E VIA DISCORRENDO... È STATO QUINDI DOVEROSO RACCOGLIERE UN PICCOLO ARCHIVIO DELLE VOSTRE RICETTE!

Il fragolino della Lory !!! top

  • Tempo : 10 giorni
  • Chef: Lory

FRAGOLINO

Ingredienti:

500 g. di fragole,

500 ml di alcool 95°,

500 ml acqua,

400 g. zucchero,

1 bustina di vanillina.

Preparazione: lavare, asciugare e tagliare a piccoli pezzi le fragole, metterle in infusione con l'alcool in un vaso di vetro a chiusura ermetica per 7 /10 giorni.

Trascorso il tempo, far bollire l'acqua con lo zucchero e la vanillina, si formerà uno sciroppo, farlo raffreddare e unire l'alcool filtrandolo con un colino.

Mescolare e imbottigliare.

Salute!!